Trykk for flere produkter.
Ingen produkter ble funnet.
0
Din handlekurv er tom
Sámi biepmut - Samisk mat
Sámi biepmut - Samisk mat

Sámi biepmut - Samisk mat

Våre beste pastaretter
Hva skal vi ha til middag?

Heiken Máret - Marit G. Bongo

I samisk kosthold er reinkjøttet viktig element. Reinkjøtt og innmat av rein er rik på jern, proteiner og vitaminer, og er gode råvarer for å lage næringsrik og sunn mat. Ifølge samisk mattradisjon skal man nyttiggjøre seg av hele dyret, i boka finnes det også oppskrifter på blant annet blodmat, reinhode og reinklov.

I boka er det også oppskrifter til retter av ferskvannsfisk, som er vanlig i samisk kosthold. I oppskrifter er det forklaring på hvordan man koker, steker og salter fisk.

For å minske matsvinn finnes det tips til de fleste oppskrifter om oppbevaring og hvordan bruke restemat.

Les merShow less
kr 350.00
Del
Relaterte produkter
Ingen
Beskrivelse

Utgitt: 2021-12

Innbinding: Innbundet

Sider: 91

Språk: Nordsamisk og bokmål

ISBN: 9788230352373

Forlag: Reinkjøtt-marked

Les merShow less
Produktdetaljer
Sist vist
Sámi biepmut - Samisk mat Sámi biepmut - Samisk mat
Vis mer

kr 350.00
Heiken Máret - Marit G. Bongo I samisk kosthold er reinkjøttet viktig element. Reinkjøtt og innmat av rein er rik på jern, proteiner og vitaminer, og er gode råvarer for å lage næringsrik og sunn mat. Ifølge samisk...
Kjøp
Del
Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:
Samisk reindrift på Grønland
Vis mer

kr 200.00
Odd Mathis Hætta Fra utvikling til avvikling, 1952-1978 Med bidrag og bilder av Isak Thomas Triumf Dette er en framstilling av det som skjedde da rein fra Finnmark ble innført til Godthåbsfjorden på Grønland i 1952,...
Kjøp
Del
Šattut – Planter
Vis mer

kr 215.00
Ingunn Olsen Flora for barn. Har du lyst til å vite mer om planter? Bli med på tur i skog og mark, og lær navnet på 19 ulike planter. Visste du at alle planter har et latinsk navn? Hva slags bær inneholder mye...
Kjøp
Del
Samisk psykisk helsevern
Vis mer

kr 225.00
Anne Silviken & Vigdis Stordahl Boka Samisk psykisk helsevern. Nye landskap, kjente steder og skjulte utfordringer, er den første boka der ansatte vedSamisk nasjonalt kompetansesenter - psykisk helsevern(SANKS),...
Kjøp
Del
In muital (lydbok)
-kr 100.00
Vis mer

kr 100.00 kr 200.00
Jens Martin Mienna Lydbokversjon av Jens Martin Miennas roman In muital som handler om mobbing og dens virkninger. Romanen er lest inn av Niko Valkeapää. Nordsamisk.
Kjøp
Del
Pedagogisk-psykologisk ordbok
Vis mer

kr 195.00
Hans Petter Boyne & Arnulf Soleng Ordboka inneholder over 4000 vanligste pedagogiske psykologiske termer oversatt fra norsk til samisk. Spesielle målgrupper er barnehager, grunn- og videregående skoler,...
Kjøp
Del
4 andre produkter i samme kategori:
Våre beste pastaretter
Vis mer

kr 332.00
FUNKYGINE + PAPPA RAFFAELE Etter turbulente år fant Jørgine og faren hverandre over grytene på kjøkkenet. I denne vakre, moderne og fristende kokeboka har de samlet alle favorittoppskriftene sine og delt historier og...
Kjøp
Del
Hva skal vi ha til middag?
Vis mer

kr 399.00
Asbjørn “Kokkejævel” Sandøy Hva skal vi ha til middag i dag? spørres det hver dag, året rundt i norske hjem. Her får du svaret, servert av Asbjørn Sandøy, bedre kjent som Kokkejævel. Mottoet hans for boken er at maten...
Kjøp
Del

Meny

Innstillinger

Trykk for flere produkter.
Ingen produkter ble funnet.

Logg inn først

Logg inn